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Mantecados sin gluten. Es un producto tradicional, elaborado especialmente para conmemorar el fin de año. Su receta, de origen morisco, con más de 6 siglos de antigüedad, se ha adaptado especialmente con ingredientes naturales, para ser ausente en gluten y por tanto, apto para la alimentación del celiaco.
Bebida de manzana madura, obtenida por trituración, prensado y filtración de la pulpa de manzana a la que se añade anhídrido carbónico. El proceso de estabilización al que se somete el jugo de la fruta impide toda fermentación alcohólica. El jugo de manzana gasificado sin alcohol es el mejor sustituto de la sidra, en aquellos…
Roscos de cacao son unos deliciosos roscos diseñados para integrar tanto en una dieta libre de gluten, como limitada en azúcares. Además se han elaborado con ingredientes por naturaleza sin soja, sin huevo, sin derivados lácteos y sin frutos secos, de manera que pueda incluirse en la dieta de personas intolerantes y/o alérgicas a estos…
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